Salata de dovlecei cruzi

… minunata este vara , cu varietatea de legume si fructe cu care ne „binecuvinteaza” …
Sunt adeptul experientelor in bucatarie asa ca , am incercat o reteta inedita de : salata de dovlecei cruzi , sincer , foarteee gustoasa ( asa ca voi mai da o „fuga” la piata, pentru a ma aproviziona cu dovlecei )! 🙂
Inrediente:
* 2 dovlecei ( data viitoare , am sa pun mai multi )
* o lamaie
* ulei de masline
* menta sau busuioc
* un praf boia dulce , sare , piper
Mod de preparare:
* Intr-un borcan cu filet se pun sucul de lamaie , uleiul şi sarea , piperul şi ierburile , dupa gust. Se infileteaza şi se agita bine 2 minute pentru a obtine un sos vinegreta omogen.
* Dovleceii se curata de coaja si se trec prin razatoarea cu ochiuri mari. Se repartizeaza in boluri , se pune sos peste fiecare , se amesteca si se pune la frigider , pentru două ore.
* Salata se aduce la masă cu boia dulce presarata pe deasupra.
Picture 089

 

Succes , in cazul in care v-am facut curiosi! 🙂

Despre lacrimaroua

“If you’re alone , I’ll be your shadow. If you want to cry , I’ll be your shoulder. If you want a hug , I’ll be your pillow. If you need to be happy, I’ll be your smile.But anytime you need a friend , I’ll just be me!”
Acest articol a fost publicat în ... experinte in bucatarie .... Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s