Aceasta reteta am primit-o de la un coleg de servici ( caruia ii multumesc ), care imi povestea ca dupa ce ai facut „cunostiinta” cu ea , „creeaza dependenta” , sincer … a avut dreptate! 🙂
Ingrediente:
* 400 g branza telemea
* 7-8 oua
* ceapa verde ( de care aveti )
* maioneza
Mod de preparare:
Am dat branza prin razatoarea mica si am „invitat-o” sa se aseze in bol in „asteptarea celorlalti invitati” , am adaugat ceapa verde tocata marunt peste care am presarat un praf de sare , apoi un strat de maioneza , ouale date pe razatoarea mica ( dupa ce in prealabil au fost fierte ), am adaugat un praf de sare si piper , apoi un alt strat de maioneza.
A iesit o salata buna , usor de facut si consistenta.
🙂
De ce ai mai adaugat de 2 ori un praf de SARE daca ai folosit TELEMEA ??? 🙂 🙂 🙂
Sau TELEMEAUA era dulce ? 🙂
O saptamana cu multe reusite ! 🙂
Aliosa.
…reteta, am facut-o cand eram la fiul meu in vacanta, branza cumparata nu era asa sarata , acesta a fost motivul … 🙂
O zi faina si multam de „vizita” !!! 🙂