Inghetata de cafea

Buna dimineata suflete dragi, mai intai de toate, va doresc o zi cu mult soare pe cer dar, si in suflete! 🙂
Va „invit” in bucataria mea sa „degustam” o inghetata de cafea, numai buna in aceste zile caniculare.

… pentru ca sunt o „gazda” primitoare va intampin cu o cafelutaaa … 🙂

59b874309cf6029ca08d79860a47a0e3

001

* Ingrediente:

* 500 ml frisca lichida
* 100 ml cafea concentrata
* 5 galbenusuri
* 5 linguri de zahar

* Mod de preparare:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana devin cremoase apoi le punem intr-o craticioara pe foc, amestecam continuu pana incepe sa se ingroase. Dam deoparte si lasam sa se racoreasca.
Batem frisca pana se ingroasa. Preparam 100 ml cafea tare . Lasam sa se raceasca apoi o adaugam peste frisca.
Incorporam usor cafeaua in compozitia de frisca apoi incorporam si crema de oua rece.
Dam la congelator peste noapte. Scoatem inghetata din congelator cu 15-20 minute inainte de servire.

Va doresc pofta buna si … spor la treaba, in cazul in care vreti sa incercati aceasta reteta.

* Sursa „inspiratiei” : Caietul cu retete! 🙂

Despre lacrimaroua

“If you’re alone , I’ll be your shadow. If you want to cry , I’ll be your shoulder. If you want a hug , I’ll be your pillow. If you need to be happy, I’ll be your smile.But anytime you need a friend , I’ll just be me!”
Acest articol a fost publicat în ... experinte in bucatarie ... și etichetat , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

2 răspunsuri la Inghetata de cafea

  1. ionela zice:

    Foarte frumoasa expunerea, va multumim ca ne impartasiti aceste lucruri minunate.

    Apreciat de 1 persoană

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s