Rulada aperitiv de dovlecei


Zilele trecute am facut o rulada aperitiv de dovlecei, savuroasa si aspectuoasa, pe care am gasit-o pe site-ul: savuros.info ( de unde ma inspir in prepararea unor retete ). 🙂
Sa trecem la treaba. 😉

* Ingrediente:

* 500 g dovlecei
* 150 g faina
* 3 oua
* sare, piper – dupa gust
* 1/2 legatura de patrunjel
* 2-3 catei de usturoi
* 100 g smantana
* 40 g cascaval

* Pentru decor:


* 2 linguri smantana
* 20 g cascaval
* patrunjel


* Mod de preparare:


Spalati dovleceii, taiati capetele si ii dati prin razatoare, apoi adaugati putina sare, amestecati si lasati 10 minute sa lase cat mai multa apa. Puneti dovleceii rasi ( si scursi de apa ) intr-un bol si adaugati ouale, sarea, piperul , patrunjelul tocat si amestecati bine.
Adaugati faina, amestecati din nou si puneti compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si nivelati usor. Dati tava la cuptorul incins , pentru 20 de minute.
Intre timp, amestecati smantana cu 30 g de cascaval ras si usturoiul pisat. Cand blatul s-a copt, îl scoateti din cuptor si il lasati 5 minute sa se raceasca. Apoi peste blat distribuiți sosul obținut si nivelati ; dupa care rulati strans. Decorati rulada rezultata.


Savurati cu placere !!! 🙂 😉

* In cazul in care doriti sa va inspirati ! 😉








Despre lacrimaroua

“If you’re alone , I’ll be your shadow. If you want to cry , I’ll be your shoulder. If you want a hug , I’ll be your pillow. If you need to be happy, I’ll be your smile.But anytime you need a friend , I’ll just be me!”
Acest articol a fost publicat în ... experinte in bucatarie ... și etichetat , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

9 răspunsuri la Rulada aperitiv de dovlecei

  1. Aliosa zice:

    Bună dimineața, Lăcrimioara ! 🙂
    ” În vremuri ale ÎNȘELĂTORIEI universale , a spune ADEVĂRUL , e un act revoluționar” ( George Orwell) și de mare CURAJ , adaug cu modestie EU !!! 🙂 🙂 🙂
    http://aliosapopovici.wordpress.com/2020/10/02/
    Ca să extrapolez la cele ce s-au petrecut PREMEDIDAT și CALCULAT la ALEGERILE LOCALE din ” România normală” a trinomului Johannis&Orban&STS,
    ( vezi comentariul crt .nr.3 de pe LINKL-ul sus postat )
    POSTAREA de față mi-a umplut inima de BUCURIE 🙂
    iar ca urmare , îi voi da REPUBLICARE pe My Blog
    pentru a fi VĂZUTĂ și de persoanele virtuale fidele celui de-al doilea meu BLOG :
    http://amintiriamintiuri.wordpress.com/
    dar și pentru a pune în practică REȚETA sus postată mai ales că piața-i plină de DOVLECEI 🙂
    iar CARNEA de PORC și VÂNAT ,
    ” dăunează grav sănătății” !!! 😦 😦 😦
    Un sfârșit de săptămână BINECUVÂNTAT , Lăcrimioara ! 🙂
    Cu stimă și bucurie,
    Alioșa ! 🙂

    Apreciat de 1 persoană

    • lacrimaroua zice:

      Buna dimineata, Aliosa ! 🙂
      … in aceste zile, citesc si vad stirile de la tv … sunt foarte revoltata de tot ce se intampla ; oare vom INTRA VREODATA IN NORMALITATE ( fara magarii si interese ) … MA INDOIESC … 😦 😦
      Multumesc pentru republicare; reteta este usor de facut si gustoasa ( cei drept sunt fan dovlecei 🙂 ).
      Un sfarsit de saptamana plin de binecuvantare ! 🙂

      Apreciază

  2. Aliosa zice:

    A republicat asta pe My Blog.

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.