Arhive pe categorii: … experinte in bucatarie …

Pilaf turcesc cu bulgur


Buna dragilor, va invit in bucatarie pentru o „noua experienta”  🙂  , invitatul din aceasta zi este bulgurul. Pilaful turcesc cu bulgur este o mancare din cereale, populara printre retetele din Orientul Mijlociu, servita ca fel principal sau alaturi de … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 4 comentarii

Peste marinat


… sunt un FAN al pestelui, imi place marinat, prajit, la cuptor, etc … IMPORTANT: PESTE sa fie … 😂 😊 Am folosit pentru aceasta reteta: 6 bucati de hering ( prietena mea ( de la care am luat reteta … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , | 8 comentarii

Reteta marocana: coquelet umplut cu migdale


… un preparat deliciosss si foarte rafinat … 👍 Coquelet, este un puisor de ferma , crescut in Bretagne; renumit pentru gustul autentic de pui de tara. * Ingrediente: * un pui coquelet * 2 cepe tocate * 100 g … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , | 8 comentarii

Piept de pui in stil francez !


Imi place sa gatesc, incerc tot felul de retete noi 😊, asa este si acest fel de mancare simpla cu un gust intens si o aroma irezistibila. 😉 * Ingrediente: * 400 g piept pui * 2 cepe * 4 … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 6 comentarii

Drob de vinete


In aceste zile cand ne aflam in postul  Adormirii Maicutei Domnului, am gasit o reteta foarte usor de facut in care combinatia legumelor ofera un gust de care nu te mai saturi. 😉 * Ingrdiente : * 1 kg de … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 18 comentarii

Tort cu mousse de pepene galben


… nu stiu cum sunteti voi dar, eu sunt mare amatoare de pepene galben …  😉 👌 ; zilele trecute, mi-a atras atentia o reteta in care invitatul special era chiar fructul meu favorit asa ca, m-am pus pe treaba … ☺️ … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 2 comentarii

Snitele de pui, in aluat de cartofi


… mult soare, multa caldura, statul in bucatarie e un cosmar in aceste zile 🤣 dar, asta nu ma impiedica sa testez o noua reteta 😊 … aceste snitele din piept de pui sunt apetisante prin aluatul pane deosebit unde sunt … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 6 comentarii

Prajitura cu foi de napolita si crema caramel


Buna dimineata ! … in primele zile din ciresar, am mai adaugat la buchetul vietii inca o lacramioara 😊, asa ca mi-am propus un mic rasfat …  😉 * Ingrediente: * foi de napolitana * 200 gr zahar tos * … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Chifle cu parmezan si usturoi


Bun gasit dragilor, va invit sa experimentam o noua reteta in bucatarie !  😉 * Ingredientre: * 300 ml chefir * 2 lingurite de zahar * 1 lingurita sare * un pachetel drojdie uscata * 60 gr unt * un … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , , | 2 comentarii

Dubu – jorim ( tofu prajit )


Sunt pasionata de bucataria coreeana,  sursa inspiratiei  😉 … Emily Kim, cunoscuta sub numele de Maangchi, producatoare de videoclipuri de gatit centrate in jurul bucatariei coreene. Eroul zilei , este dubu – tofu … un aliment de baza in Coreea  folosit ca … Continuă lectura

Publicat în ... experinte in bucatarie ... | Etichetat , , | 6 comentarii