Clatite din cartofi – Gamja Jeon

Publicat pe octombrie 26, 2014 de lacrimaroua

Am devenit un „fan” al bucatariei coreene asa ca am trecuta la treaba, incercand o noua reteta!

* Ingrediente:

* 3 cartofi
* 3 cepe verzi
* 1 ardei gras rosu
* 3/4 ceasca cu sunca afumata ( bacon, ton, surimi )
* 1/2 cana de faina
* 2 oua
* sare, piper

* Mod de preparare:

Radem cartofii fin, tocam legumele cubulete, sunca, adaugam oualele, faina, sarea si piperul dupa gust, aluatul trebuie sa fie putin mai gros; se prajesc in ulei turnand compozitia cu lingura si aplatizand.

Tadaaaa …

002

🙂

Despre lacrimaroua

“If you’re alone , I’ll be your shadow. If you want to cry , I’ll be your shoulder. If you want a hug , I’ll be your pillow. If you need to be happy, I’ll be your smile.But anytime you need a friend , I’ll just be me!”
Acest articol a fost publicat în ... experinte in bucatarie ... și etichetat , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un comentariu

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.